第288章 祸水东引 中

着休息，把一些基本的常识讲给两个jiejie听。

    其实，竹笋虽然一年四季都有新发芽，但味道最为鲜美的，还是要属春笋和冬笋，而且想要把冬笋春笋保存到夏天秋天来吃，除非采用很特别的方法，否则失去了竹笋的鲜味，也就失去了保存的意义。

    而说到挖笋的方法呢，其实正确的挖笋方法是：首先要根据母竹的生长情况，判定结笋的方向。

    年长的母竹，笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方；年幼的母竹，笋结在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的后方。对判定无笋的竹鞭，不要开挖，以免损坏竹鞭又浪费力气，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上刮风下雪，母竹就会连根拔起，使母竹全都被毁。

    挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿此方向观察地面，凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。

    正当晓珂说得兴头上，两个大丫头也是听的津津有味的时候，忽然间一声怒喝，继而几道黑影，从外面窜了竹林。

    这样一来，因为三个女孩子一时不察，被吓了一跳，便出声呵斥了下，结果那几道黑影却丝毫不为所动，逐渐的形成合围之势，隐隐地把三个女生围在中间，形势一时陷入了危急之中。
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